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我学习,我受益。我意正心正,我修身正行。每一个不曾奋斗的日子,都是对生命的辜负。
新品上市
产地介绍
河北邢台
北纬37度,被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”。在这黄金纬度线上,诞生了世界上众多的稀贵资源和文化古都、汇聚了世界一流美酒酿造区。
兴台酒业集团位于太行山脚下北纬37度区域。酿酒选用的是兴台古镇财神水。财神水来自太行山脉800米深的岩溶泉水,经国土资源部地下水矿泉水及环境监测中心检测数据证明,PH值约为8.08,是天然弱碱水,并且富含硒、锶、钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种对人体有益的微量元素和矿物质。
原料选材
绿色天然
兴台黑豆大曲酒原料:水、高粱、小麦、黑豆。
水来自太行山脉800米深的岩溶泉水,PH值约为8.08,是天然弱碱水。2017年,兴台古镇财神水获得巴拿马万国博览会银奖。
高粱是产于本地的糯高粱,颗粒坚实饱满,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上的优质高粱。
小麦选用的是色泽金黄、颗粒饱满、腹沟深而多粉的优质小麦。
黑豆选用大小均匀、皮呈黑色、表面光滑、色泽自然。《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生。”黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,还有治疗风湿、抗衰老等效果。
酿造工艺
固态酿造
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,构成浓香型酒典型风格的主体香成分是己酸乙酯,发酵容器为泥窖,采取续糟配料的投料方式发酵,故有“千年老窖万年糟,老窖酿酒,格外生香”之说。
共品健康白酒
酒是五谷精华的浓缩,从古至今,酒都是中国社交场合的必备之物。兴台黑豆大曲酒是一款健康养生的好酒,无论您是送亲人、送领导、送朋友,高档礼盒都让您倍有面子。或是约上三五好友,在一起细细品酒,谈笑风生,也是人生一大幸事。